去年我們耕作的自然米面積約為1.2公頃，分別種了高雄145號及高雄139號兩種品種的稻米。高雄145號因反祖造成許多紅米；高雄139號則因晚一個月種，最後因收割機年終清理，只好提前收割，造成青米之虞產量也不好。
有了第一次的耕作經驗，這兩個問題今年一並解決，高雄145號在自家留種時大雄親自重新挑選榖種 (挑選過一次大概可維持八代)。另外，這次兩個品種同時育苗，也跟著時令進行，應可避掉青米的問題。
然而，第一期稻作 (冬天) 育苗較第二期稻作 (夏天) 困難許多，這次的秧苗長得不夠密，使得秧苗量不夠，秧苗也因無法順利捲起而無法機器插秧，因此自家採種的苗只能以手插種植約2分地，如此無法販售，只能留為第二期稻的種源，讓自家留種的種源不因此間斷。販售的部分則跟育苗場買苗，並以機器插秧，施作方法同樣依照秀明自然農法，無農藥無肥料栽種。
原本耕作的面積裡有6分地被地主收回去種有機鳳梨，幸運地我們另外租到了1.2公頃，故今年增加到1.8公頃。這期秧苗買了高雄139號及台東33號，都是梗米。高雄139號種植面積約1.1甲，台東33號約5分，順利的話在7月採收後可陸續出貨，預購者請至訂購頁面填寫自然米預購單。
另外，有關碾米程度，今年分為糙米與3分白米。3分白米是在碾米過程打掉3分的米糠，跟之前的胚芽米的碾米程度相同。不用胚芽米名稱是因為即使只除去3分米糠，但胚芽的部分幾乎也都打掉了，所以不再使用胚芽米名稱，若要吃到完整的營養成份還是強烈建議吃糙米。
以下是自家榖種選種、浸種及育苗的過程：
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| 準備浸種 |
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| 鹽水選，浮起來的稻穀較不健康，淘汰 |
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| 將下沉的健康榖種裝袋準備溫湯選 |
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| 溫湯消毒可以減少病蟲害 |
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| 將榖種以65度C溫湯浸泡10分鐘 |
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| 最後放入活水 (玉龍泉湧泉) 浸泡至發芽 |
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| 發芽後要盡快完成田間育苗 |
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| 育在日本進口的育苗盤 (底部孔洞較多，根係發展會較完全) |
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| 這個工作進行了4天才完成，進度有點慢，看來需要更多人手 |
